Dagschotels en suggesties

 

Stoofpotje met Hert - boschampignons - herfstgroenten - gegratineerde aardappelen met aardpeer en pastinaak  24.50€

 

Roodbaars - Champagnesaus met eekhoornbrood - geconfijt witloof met truffel - Zuiderse aardappelmousseline 24.25€

 

Herfstwandeling ( salade ) - truffel van eendenmousse - terrine van groene peper - Ibericoham kroket - Limoncello-gel - geconfijte ui - fruitbrood 19.50€